Изюм.

[Polka]

Мне как потребителю и человеку ненавидящему изюм не понятно, зачем изготовители различных продуктов везде кладут этот самый изюм?!
Причём сейчас почти всё с ним... Пришла вчера купить творожную массу. И знаете что? Не купила! А всё потому, что она вся с этим продуктом.
Та же фигня с моими любимыми кексами. Т.е. почти все кексы идут с ним.
Очень прошу вас кондитеры, изготовители, директора и прочие имеющие отношения к продуктам, не кладите вы это в еду!

@темы: душевные метания, маразм или философия, О! как я зол!

Comments

[Ангедоник]

последние годы изюм, что мне попадается в кондитерских изделиях имеет вкус и консистенцию сладковатого воска

[Polka]

Не знаю воска или нет, по мне у него вообще омерзительный вкус...
Вот виноград - это вкусно!

[Ангедоник]

а вообще сухофрукты? сушёный чернослив, курага?

[Polka]

только курага, урюк и орехи
мне вообще кажется, если можно съесть свежий фрукт, то зачем заменять его сушенным?! разве нет?

[Ангедоник]

это связано прежде всего с хранением (также не нужно использовать "консерванты свежести", которые имеются во всех фруктах, купленных в магазине, и уменьшают пользу от них для организма). но ещё при при сушении фруктов выделяется множество микроэлементов. ну и наконец в множество кондитерских изделий свежие фрукты попросту не положишь из-за того, что сок фруктов расщепляет глютен, делая крайне тяжёлым замес теста.
ненавижу сушёные абрикосы. а орехи тут не при чём. они святое.

[Polka]

господи, не обязательно думат о продуктах с такой точки зрения.
либо они тебе нравятся, либо нет.
и, кстати, те же пироги с начинки вкуснее зачастую со свежими абрикосами или сливами!

[Ангедоник]

В первую очередь я говорил не о домашних пирогах, а о дрожжевом тесте, которое господствует в кондитерской индустрии. Но и с пирогами классический вариант вкуса всё же соответствует не свежим, а консервированным различными способами фруктам и ягодам.

[Polka]

ты готовишь пироги?

[Ангедоник]

да

[Polka]

ну тогда вопрос отпадает ))